Minuman Herbal – Wedang Jahe Lemon adalah minuman tradisional yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Kombinasi antara jahe yang pedas dan lemon yang segar memberikan efek yang menyegarkan dan menenangkan, ideal untuk dinikmati saat cuaca dingin atau ketika tubuh merasa kurang bugar. Selain itu, kedua bahan ini dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan kaya akan vitamin C, yang baik untuk menjaga imunitas tubuh.
Minuman Herbal – Membuat wedang jahe lemon di rumah sangatlah mudah, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket. Selain rasa yang nikmat, wedang ini juga bisa membantu meredakan gejala flu atau batuk ringan. Anda bisa menikmatinya hangat untuk efek menyegarkan atau dingin untuk menyegarkan tubuh di siang hari yang panas dikutip oleh kawanbpbatam.org.
Bahan-Bahan:
- 2 ruas jahe segar ukuran sedang, memarkan
- 1 buah lemon segar, potong-potong
- 1 batang kayu manis (± 6 cm)
- 5 kuntum bunga lawang (pekak)
- 3 gelas air matang
- 1-2 sendok makan madu (sesuai selera)
Baca juga:
Rekomendasi Kuliner Favorit Presiden Jokowi di Bogor, Termasuk Martabak Kiki yang Legendaris
Cara Membuat:
- Persiapkan Bahan: Cuci bersih jahe, lalu iris tipis dan memarkan agar aromanya keluar lebih maksimal. Potong lemon menjadi beberapa bagian kecil untuk memudahkan rasa dan sari lemon keluar.
- Rebus Air: Didihkan air dalam panci, lalu masukkan jahe, potongan lemon, kayu manis, dan bunga lawang ke dalam air yang sudah mendidih. Aduk rata.
- Masukkan Madu: Setelah bahan-bahan direbus selama 5-10 menit dan rasa mulai meresap, tambahkan madu sesuai selera. Madu akan memberikan rasa manis alami dan menambah khasiat dari minuman ini.
- Sajikan: Angkat dari kompor dan biarkan sedikit dingin agar rasa bahan-bahan semakin menyatu. Wedang jahe lemon siap di sajikan. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat atau simpan di lemari es untuk menyajikan versi dinginnya.
Tips:
- Jika ingin rasa yang lebih segar, tambahkan sedikit perasan air lemon di akhir proses.
- Untuk mendapatkan manfaat maksimal, minum wedang ini secara rutin, terutama saat cuaca tidak menentu atau saat Anda merasa tubuh mulai kurang fit.
Wedang jahe lemon ini bukan hanya minuman yang lezat, tetapi juga pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. Dengan bahan-bahan yang mudah di dapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa menikmati khasiatnya kapan saja.